原标题：展示精湛技能 展现时代风采——第一届全国职业技能大赛开幕侧记 技高行天下，狮舞聚羊城。12月10日，中华人民共和国第一届职业技能大赛在广州开幕。在醒狮队的欢迎下，来自全国各省（区、市）、新疆生产建设兵团和有关行业的36个代表团共计2557名选手，将在此竞技3天，角逐86个项目。据介绍，本次大赛是新中国成立以来规格最高、项目最全、选手最多、影响最广的综合性、全国性技能竞赛盛会。 “技能大赛是技能人才培养、选拔的重要手段和途径。”人社部宣传中心主任王明政介绍。机电一体化、飞机维修、机器人系统集成、电工、焊接、装配钳工、时装技术、木工、花艺、美发、烹饪、健康和社会照护、烘焙……据人社部职业能力建设司司长张立新介绍，大赛的比赛项目共涉及制造业、信息技术、交通运输、建筑业、服务业等14个国民经济行业大类，覆盖国民经济行业大类的70%。“所有比赛项目均服务于实体经济，有超过半数的项目属于生产性和生活性服务项目。”张立新表示，举办全国职业技能大赛可激发广大劳动者学习技能、投身技能、提升技能的积极性，激励更多劳动者特别是青年人走技能成才、技能报国之路，加快培养和选拔一大批创新型、应用型、技能型劳动者，为全面建设社会主义现代化国家提供坚强保障。 新疆哈密特色美食羊肉焖饼子、库车大馕引来众多市民驻足试吃；武汉热干面展台前大排长龙；刺绣唐卡、西藏木雕、尼木手工藏香等传统文化技艺传承人现场献艺；用冰屏、裸眼3D、全息投影、人工智能等新技术设计搭建的重庆技能展示区，更是承诺3天免费提供1万份以上火锅和小面套餐。为全方位展示“十三五”时期我国技能人才工作取得的成效，大赛同期，在广州琶洲广交会展馆设5个展区179个展位，来自全国各省（区、市）和有关行业部门的150多个展示项目集体亮相。各地各行业职业能力建设工作成果、技工教育经验和亮点、地方特色技能技艺、行业风采和企业品牌、产品、高新技术直观呈现在人们面前。 玑镂刻花、内画、数控微雕、触测蒙眼配钥匙、电钻钻鸡蛋……大赛还现场展演20项具有中华民族传统特色的“中华绝技”。据了解，本次大赛共收到“中华绝技”报名参演项目171个，涵盖高新技术、手工制作、艺术创意等六大行业领域。大赛将评选出“最受欢迎的中华十大绝技”，在大赛闭幕式上揭晓、颁发证书。 （本报记者 刘华东 吴春燕）（刘华东 吴春燕）